Невозможно представить ни один праздничный стол без салатов. Эти блюда пользуются огромной популярностью. Сочетание ингредиентов может быть самым разным. Даже самый взыскательный гурман может найти рецепт салата, который придется ему по вкусу. Эти блюда помогут разнообразить стол и порадовать гостей. А если у вас не хватает времени на самостоятельное приготовление еды, можно заказать салат с доставкой из ресторана.
Очень быстро и легко можно приготовить салат из семги, если внезапно на пороге оказались гости. Для салата потребуется 500 граммов семги, 2 стебля сельдерея, срок одного лимона, ложка оливкового масла, 2 ложки мелко порезанного укропа, половина красной луковицы. Семгу нужно положить в отдельную тарелку. Стебель сельдерея и луковицу нужно мелко порезать, потом их нужно перемешать и полить лимонным соком, добавить оливковое масло и укроп. Потом эту смесь нужно поместить в тарелку с семгой, добавить по вкусу соль и перец и дать салату настояться в холодильнике полчаса.
Слоеный салат из семги внешне похож на красивый торт, а по вкусу напоминает большой ролл. Поклонникам роллов он точно придется по вкусу. Чтобы его приготовить потребуется 200 граммов слабосоленой семги, авокадо, четверть стакана кунжута, творожный крем сыр, лист нори. Семгу нужно порезать небольшими кусочками, рис сварить в подсоленной воде до готовности. Авокадо нужно почистить, удалить косточку и порезать тонкими дольками. Из нори нужно вырезать круг, который будет служить основанием салата. Потом слоями нужно выложить остальные ингредиенты — рис, авокадо, семга. Каждый слой нужно промазать творожным сыром. Завершать салат должен слой семги. Когда все слои будут выложены, салат нужно украсить сверху семенами кунжута.
Легкий салат из свеклы и авокадо непременно понравится гостям. Для его приготовления потребуется одна свекла, одно авокадо, лимонный сок, грецкие орехи, голубой руккола, соль и перец. Свеклу нужно запечь в духовке, очистить и порезать дольками. Авокадо тоже нужно очистить и порезать дольками. Грецкие орехи в течение нескольких минут нужно обжарить на сухой сковороде. Рукколу нужно выложить на блюдо, на нее нужно положить свеклу и авокадо, а сверху голубой сыр и обжаренные грецкие орехи. Потом нужно заправить салат оливковым маслом и лимонным соком и добавить соль с перцем.
