Техасско-мексиканская кухня — это отражение уникального колорита Юго-Западной части Соединенных Штатов Америки. На сегодняшний день это кулинарное направление обладает широкой популярностью не только на своей непосредственной родине, но также и во многих странах мира. Так, если Вы хотите приготовить что-то необычное и оригинальное, порадовать своих домашних чем-то новеньким, то на сайте grandkulinar.ru можно получить информацию о техасско-мексиканской кухне. Здесь Вы найдете множество полезных рецептов. Многие блюда достаточно просты в приготовлении, но при этом отличаются удивительными вкусовыми качествами.
В сегодняшней заметке мы расскажем более подробно о техасско-мексиканской кухне, а также расскажем о нескольких рецептах, подробная версия которых представлена на сайте по ссылке, указанной выше.
Особенности техасско-мексиканской кухни
Техасско-мексиканская кухня — это истинное многообразие вкуснейших блюд, которые воплощают в себе уникальный местный колорит и традиции приготовления, которые издавна используются данными народами. В этой кухне представлены как блюда из категории фаст-фуда, так и по-настоящему изысканные блюда, которые не оставят равнодушным даже самого привередливого гурмана.
Богата техасско-мексиканская кухня блюдами из мяса или птицы, которые могут быть приготовлены различными способами. Так, к примеру, это может быть жарка, копчение или даже сушение. Нередко используются бобовые продукты — в особом почете у мексиканцев фасоль. Пикантный вкус блюдам придают разнообразные специи и соусы.
Представим несколько простых и вкусных блюд техасско-мексиканской кухни.
- Мексиканский суп с курицей. В данном блюде используется целый букет вкусов — острый перчик, душистая кинза, томаты. Сытным данное блюдо становится благодаря запеченой куриной грудке и кукурузной тортилье, которую можно нарезать аккуратными полосками и подать вместе с первым блюдом.
- Фасолевый суп со вкусом “Тако”. Ароматный и вкусный суп с говяжьим фаршем, тремя видами фасоли, кукурузой, перцем чили и пряностями наверняка придется по вкусу любителям пикантных блюд с острой ноткой.
- Боул из салата с курицей. Свежий, сочный и сытный салат, состоящий из обжаренной курочки, кукурузы, ломтиков авокадо, свежих помидоров черри и капусты.
Полные рецепты приготовления блюд Вы сможете найти на сайте Гранд Кулинар.
