Поддержать организм в ходе распространения нового коронавируса поможет традиционная закуска. Об этом сообщила в интервью радио Sputnik профессор ФМБА России, диетолог Маргарита Королева.
Квашеная капуста является дешевым и доступным продуктом, отметила диетолог. По ее словам, богатый витаминами и пробиотиками продукт может укрепить иммунитет и поможет противостоять вирусным инфекциям.
Королева отметила, что квашеная капуста особенно полезна весной, когда снижается иммунитет и человек становится менее защищенным от агрессивных факторов внешней среды.
«Употреблять капусту нужно в умеренном количестве и в сочетании с источником полноценного белка – с мясом птицы, рыбой», — подчеркнула специалист.
