Довольно часто хозяева собственного дома устраивают рядом приусадебный сад. Получив с такого сада множество овощей и фруктов их сразу же начинают распределять: одни идут во всевозможные компоты, соки и соленья. Часть оставляют для еды, а еще небольшое количество можно высушить.
В последнем состоянии продукты сохранят в себе максимум полезных свойств, да еще и хранить их можно будет очень долго. Раньше продукты оставляли сушиться только на солнце, однако сейчас есть более быстрый и простой способ хорошей сушки. Такой альтернативой является электросушилка. На сайте mamed.ua можно подобрать товары для сада и дачи.
Принцип работы
Современная сушилка для фруктов и овощей имеет средний размер и довольно высокую мощность. Представляет собой сушилка небольшой корпус с несколькими установленными в нем лотками поддонами. На лотках размещаются продукты, которые будут высушены в дальнейшем. Максимальный вес, который может выдержать каждый лоток – примерно 1 килограмм. Кроме того, в сушилке установлены нагревательный элемент и вентилятор. На сушилке есть прозрачная крышка, которая предотвращает попадание пыли. На крышке также имеются маленькие дырочки, которые позволяют теплому воздуху свободного циркулировать.
Перед выбором электросушилки необходимо знать, по какому принципу она работает. Первым делом из сушилки достаются все поддоны, на которые впоследствии кладутся продукты. После размещения на них всех овощей и фруктов поддоны возвращаются на прежние места. Далее включается электросушилка. Постепенно становиться горячее нагревательный элемент и под действием вентилятора теплый воздух поднимается вверх, высушивая продукты.
Среди дополнительных возможностей электросушилки можно выделить несколько особенностей. В данном устройстве встроены термостат и таймер. Первый позволяет сохранять внутри сушилки постоянную температуру. В таймере можно указывать время, в течение которого продукты будут сушиться. По истечение этого времени устройство будет само отключаться. Кроме того сушилка обладает специальным датчиком, который оберегает ее от перегрева.
Электросушилка является отличной заменой высушиванию продуктов на солнце. Процесс сушки в данном устройстве более быстрый и удобный. Агрегат будет очень полезен в квартире у любой хозяйки. Электросушилка позволит сделать заготовки сушеных плодов, грибов и ягод, которые могут храниться в комнатных условиях более года.
