Дефицит витамина D был выявлен у более 79 процентов заболевших COVID-19, недостаток этого витамина также влияет на тяжесть протекания болезни.
Продукты российского производства печень трески и печень минтая содержат в излишке витамина D, которого на 100 грамм продукта приходится 1000% от дневной нормы. Об этом заявил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Специалист рассказал, что эти два продукта также богаты витаминами А, В, Е, которые укрепляют иммунитет и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. По данным Росстандарта, печень трески на треть состоит из жирных кислот Омега-3, которые также очень сильно влияют на поддержание здоровья человека.
