Самые безопасные овощи и фрукты

Самые безопасные овощи и фруктыК сожалению, сейчас обеспечивать отсутствие «химии» в фруктах и овощах возможно, лишь в случае если вырастить их самостоятельно. Как возможно снизить опасность отравления пестицидами и нитратами, употребляя фрукты и овощи летом?

Во-первых, существует перечень овощей и фруктов, которые накапливают мало пестицидов: спаржа, бананы, авокадо, кукуруза, цветная капуста, зеленый горошек, лук, киви, папайя, ананасы, манго.

Больше всего пестицидов в вишне, яблоках, винограде, персике, груше, клубнике, малине, сельдерее, картофеле и шпинате.

«Эксперты» по накапливанию нитратов — салат, петрушка и редис. Также не следует грызть кочерыжку капусты либо сердцевину моркови.

Во-вторых, необходимо не забывать, что созревшие фрукты и овощи содержат меньше нитратов, чем сорванные преждевременно. Перед тем, как положить овощи в холодильник, шепетильно промой их и (нужно) очисти от кожуры — даже самые натуральные продукты бывают страшны из-за бактерий, которые могут быть в удобрениях.

Цитрусовые сначала лучше обдать кипятком, потом промыть водой.

Яблоки, персики, груши и сливы мой под проточной водой и отлично бы с мылом.

Зелень сначала очисти от корней и пожелтевших листьев, потом помести в емкость с водой на пару минут, чтобы осела грязь, и только позже уже ополаскивай под краном.

Курса «Вечная молодость, или Минус 15 лет за 2 месяца»

Метки:

Короткий URL: http://phpua.net/?p=1789

Добавил: Дата: Мар 16 2015. Рубрика: Здоровье. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Вы можете пропустить до конца и оставить ответ. Pinging в настоящее время не допускается.

Добавить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google

    Самый лучший хостинг для ваших сайтов

    Дешевый хостинг


    Яндекс.Метрика