Представить даже самое скромное детское торжество без десерта затруднительно. Планируется праздник с множеством гостей или тихий семейный ужин – торт станет главным украшением стола. Дизайн тортов для детских праздников Самостоятельно приготовить торт, который будет не только вкусным, но и красивым, по силам не каждой хозяйке. А ведь удивить и порадовать ребенка в его день рождения – это желание каждых родителей. Поэтому торты на день рождения предпочитают заказывать у профессиональных кондитеров.
Торт приготовят по эскизу заказчика или идею для изделия предложат кондитеры. Дети дошкольного возраста будут в восторге от торта с фигурками животных и персонажами мультфильмов – Миньоны, единороги, принцессы, Тачки, заяц или Злые птички. Мальчикам постарше подойдут торты с героями комиксов МАРВЕЛ или ДС, со стилистикой игры МАЙНКРАФТ, конструктора ЛЕГО или спортивной атрибутикой. Для девочек подростков подойдут нежные корзины с цветами и бабочками, с надписями и съедобными бусинами. Для декора детских тортов используют только съедобные украшения, изготовленные из мастики, заварного белкового крема, марципанов и карамели.
Что главное в детском торте Вкусовые качества торта не менее важны, чем внешний вид, поэтому кондитеры предлагают заказчикам самостоятельно выбрать рецептуру, детский торт на заказ на день рождения недорого выбирают, ориентируясь на вкусовые предпочтения ребенка. Очень важно избежать использования аллергенных продуктов, если у ребенка имеется подобная проблема. В качестве коржей в торте лучше использовать: Классический бисквит. Песочное тесто. Слоеное тесто. Меренга. Белковое или сметанное суфле. Очень часто внутренние слои торта окрашивают в различные цвета, в разрезе радужный торт смотрится весьма эффектно. Для пропитки коржей используют специальный сироп, джем, шоколадную или ореховую пасту. В качестве украшения и внутренних слоев рекомендуют использовать заварной и творожный, сметанный и белковый крем, заказать торт на день рождения в спб недорого недорого сможет даже семья со средним достатком, стоимость зависит от объема, выбранных продуктов и сложности декора. Десерт необходимо заказать заранее, ведь приготовление отнимает немало времени, особенно большие по весу и сложные в украшении изделия.
