Домой Новости Названы причины подорожания хлеба в России — Инфореактор

Названы причины подорожания хлеба в России — Инфореактор

10
0

 Названы причины подорожания хлеба в России - Инфореактор

Представитель Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Ирина Нагайцева объяснила, почему в России подорожал хлеб.

Эксперт рассказала, что согласование ценовых изменений в 2018 году слишком затянулось. И теперь производители должны наверстать произошедшие изменения, из-за чего и образуется такой скачок в цене. Компаниям нужно было компенсировать затраты на сырье. Тогда основания для поднятия стоимости продукта заключались в подорожании пшеницы и муки.

Нагайцева отметила, что в этом году, оправдать подорожание хлеба, предприятиям будет сложнее. Так как на мировом рынке цены на зерно активно снижаются, а на отечественном приходят в стабильность.

Ранее iReactor сообщал о том, что российские пекари опубликовали прогноз динамики цен на хлеб в 2019 году. В ассоциации пекарей уточнили, что речь идет о подорожании продукции на 5-6%.